仁和新城加盟店12月8日開業,總部從6大方面助力選址

來源:/ 時間:2019-01-19 15:16 作者:川小喵 閱讀:179
川小喵仁和新城酸菜魚加盟店基本信息

仁和新城酸菜魚加盟店基本信息

  • 签约时间: 2018年10月
  • 开业时间: 2018.12.6
  • 开店地点: 成都仁和新城
  • 店铺面积: 56平方米
  • 店面人数: 8人
  • 店面房租: 14000元
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成都作爲新一線頭號城市,新經濟迅速發展,從房價就可以看出成都發展多快。就成仁路口2.5環,房價從2017年上半年7000漲到現在25000,以前還可以想象一下,現在連想象的空間都沒有了。不過,新經濟也伴隨著新機遇。李先生簽約川小喵酸菜魚後,和公司營銷團隊合議,決定找一個針對上班族白領商圈。大約在11初,他意外地聽朋友說,成都金融城附近的仁和新城在招租,具體了解了情況和租金以後,他把商城的招商信息發給,川小喵總部,讓市場分析人員對商圈做了一個全面方案,從6大方面助力仁和新城加盟店選址。

川小喵祝仁和新城加盟店开业现场

1. 時間與距離

商圈評估時最基本的因素。成都仁和新城商圈,北離成都市第一人民醫院300米,東面離成都新谷450米,附近1公裏範圍,寫字樓密集,屬于第一商圈性質。(第一商圈爲主要商圈,來店的顧客主要是爲了方便而消費,顧客的消費能力占店鋪營業額的75%)

2. 把握商圈特性

立地環境大致爲辦公住宅區,特性適合固定穩定餐飲項目。其消費群以白領、醫生、居民爲多,商業區的流動人一般、各種類型的商店會聚集在一起。很適合川小喵酸菜魚快餐,快捷、穩定、消費群體年輕化的定義。

3. 选择餐厅的位置

要將餐廳經營成功,需要掌握三個基本的原則:選對餐廳位置、挑選具備競爭力的商品、成功的營銷策略。

探討餐廳位置的目的在于使顧客方便接近餐廳,以便與同業競爭;或在人口密度成長迅速、購買力強的情形下,具備長期的發展潛力。餐廳位置的戰力,發揮決定了70%以上的經營成功率,所以李先生在公司一對一的分析下,選擇了商場靠近電梯,三角拐彎處位置,三條路來的人都可以看到川小喵店,從人流上看,達到了一店頂三店的效果。

4. 人口条件

仁和新城附近人口特性为,年轻白领或是城市新中产阶级,他们对快餐本生有着较高的要求,据新中产消费数据显示,这部分人对口味和品牌要求很高,所以川小喵酸菜鱼自然符合他们的消费意向。除了特性,人口密度也是影响店铺经营成败的关键因素,据川小喵公司调查,商圈覆盖人口数在50W左右、家庭户数密度较大;社会增加率高;人口的年龄职业结构,以85.90后年轻白领为主; 生活水平要求较高;生活忙碌,消费习性偏快餐,尤其偏好优质快餐。

5. 交通條件

附近有20余條公交線,覆蓋成都錦江區、金牛區、武侯區等八大核心區域,靠近地鐵一號線金融城站0.8公裏,交通方便,第二客戶人群方便。

6. 吸引力条件

所谓吸引力,就是集客力,利用周遍的设施条件吸引各种不同的人潮,为商店带来流动顾客。欲了解周围的吸引力强度,有下列仁和新城调查结果。① 商圈机能的分布广,商业区、文教区、娱乐区、卫生建设区都有分布;② 白天与夜间人潮流量的差异较为明显,周末节假日客流翻倍增长;③ 开店地区餐饮业态的经营状况,在成都消费线水平以上;④ 同业间相互竞争的关系:中式快餐占35%左右,竞争力正常;⑤ 异业间相互互补的关系,文创和商城引流集中,呈现代化商城模式(万达式);⑥  立地相关条件,地价、停车设施、地势状况及法令规划等条件以更具体数据报表。

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川小喵總部

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川小喵酸菜鱼是鼎桦餐饮旗下加盟连锁品牌,公司餐饮连锁加盟店近千家。總部拥有成熟的餐饮管理经验、先进的菜品研发技术、精诚团结的运营团队,名师大厨一对一酸菜鱼开店培训,传承正宗酸菜鱼技术。